兴义市社：社区食堂推动供销发展新模式

兴义市供销社积极探索基层企业转型发展新路径，以建设金州农特产品供销社区食堂为抓手，有效打通农产品从田间到餐桌的“最后一公里”，在便利社区居民生活的同时，助推农村产业发展，为乡村振兴注入新动能。

一、科学谋划，精准布局社区食堂建设。随着城镇化进程加快，兴义市城区务工人口持续增多，居民对便捷、实惠餐饮服务的需求日益凸显。与此同时，本地优质农产品面临销售渠道窄、流通效率不高等现实问题。兴义市供销社立足实际、主动作为，经深入调研和统筹规划，决定打造金州农特产品供销社区食堂，搭建起连接城乡、服务群众的重要平台。食堂选址于老城区街心花园地下商场星悦茂，区位优势明显、人流密集，便于辐射周边居民和务工群体。通过整合本地农产品供应链资源，保障食材新鲜、供应稳定。项目于2024年6月28日启动试运营，标志着便民服务与供销发展融合迈出新步伐。

二、多元服务，切实提升便民惠民实效。一是服务覆盖面广。食堂提供早、中、晚餐及地方特色小吃，日均接待超200人次，已成为周边群众就餐首选。二是严把食材安全关。与本地合规农产品供应商建立稳定合作关系，强化源头管控和质量检测，确保食材来源可靠、品质达标。三是价格优势明显。通过直采直供减少中间环节，菜品价格低于周边市场15％–20％，切实让利于民。四是菜品灵活适配。根据季节变化和群众反馈动态优化菜单，夏季增设清凉菜品，冬季推出暖身汤品，并针对性提供高能量餐食，满足务工人员营养需求。

三、协同联动，助力农产品流通与供销功能拓展。一方面，社区食堂优先采购本地农副产品，为周边农户提供稳定销售渠道，有效降低流通损耗、提升农产品附加值，带动农民增收和农业基地发展。另一方面，食堂作为供销社服务功能拓展的重要载体，融合农产品销售、餐饮服务与社区便民功能，逐步构建起多元化服务体系，进一步增强了供销社为农服务能力与社会影响力。

金州农特产品供销社区食堂是兴义市供销社推动便民服务与产销对接有机结合的有益探索。该模式在满足群众日常生活需求的同时，有效促进了本地农产品流通和农村产业提升，为新时期供销系统深化改革、服务乡村振兴提供了可借鉴的实践案例。